不器用母ちゃんのごまかし術

不器用・コミュ障・豆腐メンタルな母ちゃんですが、だましだまし毎日を生きています。

ズボラ飯

【ズボラ飯】「簡単」と「手作り感」の落とし所を探った結果

「簡単」と「手作り感」の両立といえば、やっぱ「お鍋」でしょ(*´▽`*) 世間の声 ふざけんな!! そんなん知っとるわ!もう、やっとるわ! てか鍋って言うほど楽じゃないし いや、違う!言いたいことはわかってるって。 楽ちん料理の代表格とされている鍋で…

【昼食作りが辛い。。】全力で楽する方法&子どもと楽しむアイディア

毎日の昼ごはん作りに疲れてきた皆様へ保育園、幼稚園、学校がお休みの期間とか大変ですよね。特に今はそういう方多いと思います。私もです(;´∀`) なので毎日全力で手を抜いています。私の手抜き飯を見て、「あ、ここまで適当で良いんだ~」と肩の力を抜いて…

【簡単オシャレ料理】オーブン焼きの子どもにウケるアレンジ

久しぶりにオーブン焼きを作りました。このオーブン焼き、とてもメリットの多い素晴らしい料理なのですが、子どもウケがイマイチという欠点がございました。今回、その欠点を克服するアレンジを発見したのでご紹介いたします。 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐…

【ズボラ飯】まつこ家の作りおき

どうも、まつこです。さて、主婦っぽく作りおきの紹介でもしてみようと思います。私は基本的に平日料理をしません。 大体、帰宅時間が19時過ぎ(場合によっては20時頃)になってしまうのでそこから作っていると、とんでもないことになってしまうためです。ほ…

【安上がり】まつこ家のすき焼き ?

今週のお題「いい肉」ですって! 今週のお題とかあるんですね。知らなかった。 というわけで、掲題の通り我が家のすき焼き事情についてちょいと書いてみます! 実は、まつこ家は昨日すき焼きだったのです。 でもね、いい肉なんて入ってない。 一応申し訳程度…